I sommar har jag haft tid och möjlighet att ta hand om en del av skörden och förutom det bakat. Detta är något som inte hänt ofta i mitt liv. Men när man håller på så väcks minnen och doftminnen till liv. Nyponsoppan på våren som är gjord från egen trädgård, brödet som både mormor och mamma bakat, i vår släkt benämnt Mormors bröd eller Lannavaarabröd. Inget recept finns förutom ett hopkok från alla mostrar och kusiner så blir det ganska likt. Och när man gjort en kaka med mycket äggulor så nyttjas vitorna till maränger. Och allt finns i doftminnet….

Tema 36 Doftminne

Du kan se fler bilder på 365foton2023