Som norrbottning och uppfostrad i en ekonomisk anda så känns det så fint att ha gjort något av allt det som vi skördat i år. När frysen och kylen är fylld…då är man rik :-). Det går att föda många i hemmet. Så jag känner en äkta glädje i att ha gjort saft och ”lagt” in stor del av tomatskörden.
Vid vissa tillfällen så äter jag ostron, helst med champagne eller mousserande vin till.
Arkeologer har hittat rikligt med ostronskal i gamla kökkenmöddingar, äldre stenålderns köksavfall. Och redan de gamla grekerna använde ostronskal som röstsedel vid val under antiken. Källa. Ostronguiden.se
Kan detta vara vår sista skörd av rabarber? Detta ska i alla fall bli saft/dricka. Lyckats riktigt väl med saften för att vara ”koka saft” premiär i mitt liv.
